用料
- 豆渣 适量
- 盐 适量克
- 花椒粉 少许
- 面粉 适量
- 小苏打 少许
- 鸡蛋 1个
- 鸡精 适量
做法步骤
1、豆渣，面粉，鸡蛋，盐，鸡精，花椒粉，小苏打搅拌均匀，多次少量放入水，搅拌成均匀的面糊！醒10分钟左右。
2、饼秤刷少许油，用勺子取面糊摊在饼秤里面，烙制底部凝固。
3、翻面烙制两面金黄。
4、简单易学的豆渣薄饼就做好了。
1、豆渣，面粉，鸡蛋，盐，鸡精，花椒粉，小苏打搅拌均匀，多次少量放入水，搅拌成均匀的面糊！醒10分钟左右。
2、饼秤刷少许油，用勺子取面糊摊在饼秤里面，烙制底部凝固。
3、翻面烙制两面金黄。
4、简单易学的豆渣薄饼就做好了。
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