河南郑州。中原曾开启中华民族文明之源，这里名都相望，城垣相叠，文化厚积。河南曾是中国古老的政治经济中心，帝王也曾定都在此。馋涎已久省会郑州的烩面和胡辣汤，更期待进少林寺、习禅修、逛博物馆，还可以住两家万豪国际集团旗下酒店，纵情山水，“豪享”这么玩，这样三天两夜的郑州游，值得你来。
郑州建业艾美酒店
郑州新地标
如同错落有致堆叠而成的魔法盒子，精巧的建造、极富创意的艺术装置，审美先锋领袖如恩设计的郑州建业艾美酒店，自开业起就成为郑州新地标，至今备受瞩目。
甫入酒店，就能看到一组抵达艺术「行李」雕塑，旅行中最经典的生活符号成为艾美和客人之间的精神纽带。前台背景是一组3D流动的「清明上河图」，这幅画作曾记录了北宋时期河南地区的城市面貌，韩国艺术家李二男用不断变换的景象和四季变化，开启客人的文化探索。
干练利郎的线条感最经得起时间的打磨，光的表达颇为高级。
我是中午抵达的建业艾美，午餐近水楼台选择了酒店的中餐厅乐美，竹子做隔断来体现中式，真是妙。办check in时已经很惊讶客群如此年轻，没想到乐美也是。
乐美主打上海本帮菜和淮阳菜，也会兼顾本地饮食底色，妥妥安慰了我远道而来的饥肠辘辘。
郑州人文探索
上少林、习禅修、逛博物馆
少林寺
郑州三天两夜的人文美食之旅，怎么能少了少林寺。小时候谁没看过李连杰的《少林寺》，谁没读过金庸，谁还没有个武侠梦啊。我们运气不错特殊时期时隔5个月，少林寺重新对外开放。
少林寺位于郑州登封，作为禅宗祖庭、天下名刹，在多数人的印象里，少林寺就是江湖武侠的根源地，也是著名的习武圣地。
少室山下的少林寺也是世界文化遗产，从山门到千佛殿，共七进院落。高僧墓塔群、初祖庵、天王殿、立雪亭、千佛阁、钟楼鼓楼、藏经阁……深山藏古寺，碧溪锁少林，处处好风光。
习禅修
从少林寺下山，如果禅意意犹未尽，驱车20分钟可抵达照见山居，坐禅、禅示、禅香、禅定、禅茶、抄经、过堂、陶艺……都可以亲自体验禅修。
焚香、品茗、插画、挂画，被称为四般闲事。《知否知否应是绿肥红瘦》里的官家小姐日常学习里也有所体现。我是第一次体验禅香，色、声、香、味、融、法的六敬，是香在佛教中的妙用，也可以通过禅修闻到自性心香。
河南博物院
在郑州的最后一天，当然要来著名的河南博物院，目前西展馆对外开放，主题是“大象中原——河南古代文明瑰宝展”很有看点。
河南博物院有九大镇馆之宝，石器时代的贾湖骨笛就是其中之一，用丹顶鹤尺骨制成，是我国目前出土的年代最早的乐器实物，被称为“中华第一笛”。
西展馆的展览文物有5千件组，梳理了河南历史发展的变化，以史前文物、商周青铜器和历代陶瓷器为主，历史价值和艺术价值极高。主展馆自15年闭关休憩，计划今年八月底重启，届时大家可以来看看。记得提前预约。
黄河博物馆
来郑州本想去黄河风景区，没想到赶上汛期，景区和黄河沿线的点位都关闭了。不过还可以逛逛黄河博物馆。
烂熟于心的黄河之水天上来，奔流到海不复回。一部治黄史，半部中国史。郑州的黄河博物馆就是我国最早成立的河流博物馆。
这里的黄河主题展览，被誉为“黄河巨龙的缩影”，很多丰富的历史文献和珍贵的文物标本，可以说就是黄河的百科全书了。看到很多郑州小学生也来这里参观真是怀念童年。
最后推荐大家去郑州著名的二七广场，每个整点，这里的二七纪念塔就会准时响起《东方红》，具有年代感的钟声和“北京时间XX点整”，一秒回到80年代。
郑州汇艺万怡酒店
第二晚，我住在同属万豪旗下的郑州汇艺万怡酒店，它的地理位置得天独厚，坐落在郑东新区高铁站商圈核心地带，距离郑州东站只有10分钟步行距离。
房间的空间感很好，还有专门的衣帽间，大大的落地窗，视野很棒。整体色调和格调轻松又不失雅致。
郑州美味
河南不止有烩面和胡辣汤
1
阿五黄河大鲤鱼
建业艾美酒店处在郑州CBD中心，附近在地美味不少，值得探索。步行10分钟就可以吃河南头牌菜黄河大鲤鱼，阿五黄河大鲤鱼是郑州名店，也是大众点评必吃榜稳定选手，建业路的这间还是阿五的发家店。
招牌明档现做，每条都有黄河金的“盖章认证”的红烧黄河大鲤鱼几乎每桌都有，鱼鳞也会酥炸成小吃。牛奶炒饭在郑州很多饭馆都卖，不过却是阿五发明的。类似幸运草形状的三叶香拌豆皮，薄荷味的什香凉粉，加一瓶郑州本地的金星啤酒，服务也是没话说：
“您是不是外地来的？”
“对”
“那鱼头冲着您。鱼头一对，大富大贵！”
2
方中山胡辣汤
郑州卖胡辣汤的就跟天津卖老豆腐的那么多，其实在建业艾美早餐吃过一碗，但还对胡辣汤界辣中霸王花的方中山跃跃欲试。
这一晚浓稠，里面的木耳、面筋、肉片、粉条、干菜简直丰富多彩，又烫又香又麻又辣，但重口辣让人毫无防备一口就上头，明明我是在重庆吃三天都不皱眉头一下的人啊，却在郑州辣到绝望，无力反抗，连挣扎的勇气都没有。
3
黎记烩面馆
烩面是最能体现郑州的一种面食小吃，当地流派很多，以四厂为代表的咖喱烩面是一派，纯汤的黎记更为传统。
烩面其实是一碗汤面，有羊肉、海带、粉条，黎记的宽面条劲道有香气，每碗还撒上一层香菜，老派烩面看似朴实，灵就灵在那一口浓汤，搅上油辣子，咸鲜中回口还有胡辣。
4
宋老三苏肉老店
法院东街的宋老三，总店有好几间门脸，装潢最好的这间只能吃不能点单，要去传达室一样的小屋子里找大姐买“饭票”。
旁边大锅兀自沸腾，巨大的蒸屉上碗碗都是满满的羊肉，热羊汤一通灌溉，就是人间烟火气。
选了招牌的原油肉，学老客拼了海带面筋豆腐的三素，习惯拌入桌上的辣椒，应该是用羊油炸过的。原油肉就是厚厚的羊肋条肉，听说是豫东鲜山羊，每块肥瘦相当，肥美又香醇，蛮神仙的。多年前蔡澜来郑州，也在这里吃得意犹未尽。
5
李四辈
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来李四辈吃个大三元。就冲吃个小吃能认识个生僻字也要吃“饣它(shǎ)汤”。饣它汤是鸡汤胡椒汤底，碗中打个鸡蛋，热汤浇在鸡蛋上，蛋花即刻四散，铺上大勺煮烂的大麦仁，味型复合却不突兀。
第二碗奇怪的稠汤是豆粥，乳白滑稠，像奶糊。是大豆小米香米多道工序慢煮而成，吃的时候可放大豆增加豆香。吃甜放糖，喜咸还可以放咸菜。
6
杨记杏仁茶
30年老店杨记杏仁茶，港澳广喜欢做成杏仁糊，河南人比较直接，直接嚼杏仁吧您嘞。吃之前比较抗拒，结果真香现场。
7
杨家油茶
清真寺附近不少狠角色，除了宋老三的羊肉汤还有太多宝藏。试过杏仁茶，晚上再加一碗上过不少美食节目的杨家油茶。这一碗是咸的，芝麻杏仁真是提香，和油香是个好CP。