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羊肉面条家常做法是什么(羊肉面条怎么做好吃又简单)

时间:2025-01-31 01:34:28

羊肉面条是一道美味又简单的家常菜,下面是一份简单易学的做法

材料:羊肉100克、面条200克、青椒红椒1个、姜蒜适量、盐适量、生抽料酒适量、胡椒粉适量。

步骤:

1 羊肉切成小片,青椒、红椒切成丝备用。

2 生姜、蒜切末备用。

3 锅中烧开水,将面条放入煮熟备用。

4 锅中倒入适量油,加热后放入姜末、蒜末爆香。

5 加入羊肉片,煸炒至变色。

6 加入青椒丝、红椒丝,翻炒均匀。

7 加入煮好的面条,翻炒均匀。

8 加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

羊肉面条做法简单,口感美味,而且营养丰富,适合做为家庭晚餐或早餐的选择。注意在煮面条时不要煮过度,以免面条变糊。